Peyre Rose clos des cistes 2004

Peyre Rose clos des cistes 2004年のものを飲みました。

初めて飲みましたが、ラングドックのイメージを覆しました。

もともと評判の良さは聞いていましたが、本当に美味しかったです。

色はシラーのため?とても濃いルビー色。香りは開けた習慣にチョコレートの

ような濃い甘い香りがたちました。

飲む1時間以上も前にコルクを抜いておきました。

そのせいか飲み始めて結構、すぐにもう開いた!!感じでした。

どんどん、高価なブルゴーニュワインを飲んでいるかのような

フェミニンな感じでした。。カスレと一緒に飲みました!さすが合いました。

カスレの濃い味に負けません〜

 



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